ACTUALIDAD

ACTUALIDAD

Rosalba Sevilla

Unidos contra el Covid-19 en Sevilla la Nueva

En Sevilla la Nueva saben bien que para protegernos del COVID-19 y sobreponernos a esta pandemia tenemos que trabajar todos juntos y de manera coordinada. Administraciones, empresas, voluntarios y otras entidades debemos aunar esfuerzos contra un enemigo común que nos afecta a todos y, en particular, a los más vulnerables, nuestros mayores. Así, siguiendo nuestros […]

Leer mas
catering

Situación actual del sector del catering

Según el último informe publicado en el mes de mayo por el Observatorio Sectorial DBK Informa, el 2019 se ha revelado como un gran año para el sector del catering, con un crecimiento global de 3,5% del negocio (alcanzando un valor de 3.805 millones de euros), merced a un aumento significativo de la demanda procedente […]

Leer mas

Trabajando contra el Covid-19

Contra el COVID-19 debemos luchar desde todos los frentes y la cocina también es uno de ellos. En estos momentos, por suerte, contamos con la suficiente evidencia para afirmar que el coronavirus no se trasmite a través de los alimentos. No obstante, en Visama nos preocupa prevenir cualquier tipo de contagio. Nuestros alimentos no van […]

Leer mas

Esta semana Visama os propone…

Semana del 29 de junio al 5 de julio Para la primera semana de julio, nuestra compañera Ana Isabel, desde la cocina del Colegio San Francisco en Villaviciosa, nos propone un menú reconstituyente, ideal para el retorno a la nueva normalidad en estos tiempos de coronavirus. PRIMER PLATO: Lentejas con chorizoIngredientes: Lenteja pardina, patata, chorizo, cebolla, […]

Leer mas

Ir arriba